Eau florale de Cassis BIO - 200 ml

Cette eau florale de Cassis Bio respecte un cahier des charges "alimentaire" qui permet une ingestion dans le cadre d'une hydrolathérapie. L'hydrolat de Cassis est en effet réputé pour accompagner merveilleusement les lourds repas ou les régimes détox. 

En cuisine, son parfum frais et fruité est un délice. Incorporé subtilement dans vos boissons aromatiques glacées ou vos tisanes, il réveillera vos papilles. 

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Cassis BIO - Eau florale 200 ml

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Type de produitEau florale (non conservée)

Informations générales

  • Nom botanique : Ribes nigrum
  • Partie distillée de la plante : Rameaux et bourgeons
  • Procédé d'obtention : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau
  • Origine de la plante : France

Qualité

  • Qualité : Hydrolat BIO 100% frais, sans conservateurs, microfiltré à 0.2 microns, conforme microbiologiquement. Sans aucun traitement chimique. Qualité alimentaire.
  • Culture : Biologique
  • Aspect : Liquide limpide
  • Couleur : Claire
  • Odeur : Puissante, acidulée, aux notes de fruits rouges
  • Densité : 1.00

produit certifié Bio

produit certifié Bio

Composition

  • Nom botanique : Ribes nigrum L.*
    * Produit issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-10.

Un peu d'histoire

LA PLANTE DES JARDINS FRANCAIS
Petit arbuste cultivé en Europe qui peut atteindre 1,5 m de haut, le cassissier donne des baies noires fortement aromatiques. Très utilisées dans l’industrie alimentaire, les baies de cassis étaient un fruit de table dès le XVIème siècle. Ces baies sont précieuses pour leur odeur mais aussi pour leur composition riche en arômes, tanins et vitamine C. Utilisés par les Grecs et les Romains, les feuilles servent à apaiser les piqûres. Au XVIIIème siècle, le Cassis est planté dans beaucoup de jardins français et utilisé pour faciliter la souplesse et la décontraction.

Conseils d'utilisation

Usage : Alimentaire
  • Pur ou en mélange dans le cadre d'une hydrolathérapie, pour la cuisine, la réalisation de boissons aromatiques ou tisanes.
Exemples d'utilisation :
  • Pour aromatiser vos boissons rafraîchissantes
  • Pour aromatiser vos tisanes 
  • Préparations culinaires (salade de fruits, desserts, etc.)
  • Hydrolathérapie (antioxydant)

Emballage et Conservation

  • A conserver de préférence au réfrigérateur après ouverture. Jeter l'hydrolat au moindre changement d'aspect ou d'odeur. 
  • Cet hydrolat sans conservateur est sensible aux pollutions microbiennes, il est nécessaire de les utiliser dans des conditions d’hygiène optimale.
  • Conservation (DLUO) : 12 mois après la production et dans le flacon d’origine.
  • Emballage : flacon bleu translucide 200 ml en PET recyclable et réutilisable avec étiquette en papier issu de forêts durablement gérés (FSC) et capsule service

Engagements

  • Produit 100% naturel et 100% bio
  • Qualité alimentaire
  • Non testé sur les animaux
  • Matières premières conformes au respect de l’environnement
  • Sans matière issue de la pétrochimie
  • Nous privilégions les petits producteurs, artisans ainsi que le commerce équitable

produit certifié Bio

produit certifié Bio


Non testé sur les animaux

Précautions d'emploi

  • Cet hydrolat sans conservateur est sensible aux pollutions. A conserver de préférence au réfrigérateur après ouverture. Jeter l’hydrolat au moindre changement d’aspect ou d’odeur.
hydrolat de cassis bio

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